Hele tomaten zijn gehele tomaten die vaak in blik of glas worden verkocht. Ze worden vaak gebruikt in gerechten waar de tomaten intact moeten blijven, zoals stoofschotels, pastasauzen of soepen. Hele tomaten zijn meestal handig voor de bereiding van maaltijden omdat ze al gekookt en geconserveerd zijn, waardoor ze een rijke smaak en een goede textuur behouden. Ze kunnen ook gebruikt worden in salades of als basis voor sauzen. Hele tomaten zijn een belangrijke bron van voedingsstoffen, waaronder vitamine C, vezels en lycopeen, een antioxidant die potentieel gezondheidsvoordelen biedt.
Gehele ingeblikte tomaten worden geoogst op hun piek rijpheid, wat ongeëvenaarde smaak en textuur biedt vergeleken met in blokjes gesneden varianten. Ze zijn veelzijdig en kunnen een verscheidenheid aan gerechten…